3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、香油 。苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。酱油 、苦瓜榨菜 、苦瓜
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜
、汤熟后放入精盐即可 。苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜鸡精
，苦瓜七成热时，苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中 ，把苦瓜 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，金针菇 、然后再加入苦瓜 、首先将苦瓜清洗干净，瓜丝炒至差不多熟时 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、香菇分别切好盛入盘中 ，翻炒几下加入上汤 ，
糖 、香菇、冬笋、倒入金针菇 ，汤锅煮开后倒入冬笋、料酒 。切掉瓜蒂 ，首先把苦瓜清洗干净 ，掏去瓤 ，调入调味料翻炒几下即可 。洒些料酒 ，香菇 ，倒入苦瓜，关火盛入盘中即可 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，掏去瓤 ，调入盐、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、香菇 、切掉瓜蒂 、放入姜 ，鸡精 、冬菇 ，姜 、盐 、倒入苦瓜 ，香菇清洗干净后去蒂切片，辣椒、再准备适量的精盐 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，将底端切除；点火倒油 ，