9 、香菇用刀拍松 。分钟
7、做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物，）
肉干3、手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇将盘放入微波炉 ，分钟
8 、做巨孜然粉 1.5小勺（约2g） 、好吃然后顺着纹路撕开成小条 。取一个可以进微波炉的大盘 ，
做法 ：
1 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，把所有的香菇根都处理好 。不至于太干 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、生抽2茶匙（10ml） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，取一根香菇根 ，
4 、
2、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
5 、可以视情况自己延长时间 。先撒盐，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，
6 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。大火3分钟左右即可取出 。颠匀。辣椒粉 1小勺（约2g） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。