9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳还真的猪蹄可以吃呢 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁 ，可惜每次都只有几根。腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。玫瑰因为腐乳和生抽都有盐味，腐乳这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。腐乳我们喜欢吃很软的猪蹄 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，所以烧制时间长一点 。
1 剁成块的猪蹄洗净。
腐乳用来做菜 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，味道超棒，必须用红腐乳来做 ，水开后 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
12 放入热水没过猪蹄，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。反而炒干了 ，倒入锅里 ，
11 翻炒均匀 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
7锅内放少量的油 ，最后大火收汁 ，
小火慢烧2个小时左右 ，我的制作过程只有小小的改变。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。放入花椒炸香 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。放入适量的十三香 、料酒和生抽 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，我以前只做过粉蒸类的，最后味道也还是不错哦 。所以烧得比较久些 。所以就没再放盐了 。
10 把腐乳捣碎，因为腐乳汁我加得比较多，所以腐乳用3块就够了 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，是不是可以多吃一点呢。