3 、好吃大火煮开转小火8分钟 ，意面最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，个诀根焗
6 、窍茄番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，贝壳煮酱汁的煮出汁培时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
8 、好吃煮面条的意面时候 ，
9 、个诀根焗当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。窍茄新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，贝壳在表面铺上马苏里拉芝士，煮出汁培水的好吃沸点更高 ，倒入番茄丁 ，意面可以让面条Q弹有嚼劲 ，
2、番茄沙司50ml 、一般意面包装上有建议时间 ，等浸入水中部分的意面软了 ，和大家分享下吧 。黑胡椒碎少许 。可以放微波炉高火三到五分钟，培根6片 、盛出备用 。倒入番茄沙司 ，炒好的培根 、马苏里拉芝士刨成丝 。水要保持沸腾状态 ，一个作用是使面条有味道 ，这样可以让面更快的煮熟 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，我一般是煮8分钟 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、番茄沙司的量可以自己调节下，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、白糖一茶匙 、
5 、这是点睛之笔。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。加些糖，如果是长条形的意面，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
4、
3 、翻炒均匀后 ，
6 、按照那个时间就可以 。煮好的贝壳通心粉 。并且不会粘连在一起 。
5 、炒番茄丁的时候 ，加一茶匙白糖 ，
4 、而且可以让番茄更快出沙。并及时拌入橄榄油 ，
2 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
4 、
2 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。倒入焯水过的豌豆 、新鲜豌豆100g 、多加些也没关系 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
3、
7 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，撒入一些黑胡椒碎 。锅要深 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，面条煮好捞出沥干水份 ，锅烧热 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。（如果家里没有烤箱 ，
做法 ：
1 、
使面条筋道Q滑有弹性 。减少淀粉流失，放入沥篮中沥干水份，大约在100到120度左右，煮意面的水里要加一小勺盐 ，煮至无硬心后捞出 。培根切小块，另一个作用是 ：加了盐后 ，黄油一小块 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。放入黄油融化后倒入培根片 ，煮面的时间要掌握好 ，水要多 ，要呈扇形投入锅中 ，水沸腾后再放面 。番茄2个 、