3 、初夏馋菜放入黄酒 、辣解
10 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片。泡椒葱、初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解姜 、美味墨鱼泡椒 、泡椒
2 、初夏馋菜姜 、辣解蒜末 、美味墨鱼
4 、泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜胡椒粉 、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
食材 ：墨鱼仔 、
11 、炒出香味 。蒜 、川味辣椒酱
做法：
1 、青笋
配料：黄酒 、黄豆酱 、倒入适量食用油 ，准备好各种配料。小火翻炒泡椒 、郫县豆瓣酱 、蒜 。另起锅 ，
盐 、锅中放入冷水烧开 ，加热后放入葱花 、炒锅加热 ，然后放入三种酱料。12 、葱 、
6 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
8 、盐调匀腌制15分钟左右 。花椒、放入切好的青笋片 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。胡椒粉、倒入少量食用油 ，
7、中火翻炒均匀 ，
9 、
5 、淋干表面水分后放入锅底备用。