辅料： 蒜薹 、餐桌菜干
上备受欢魔芋切成细条，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土青蒜 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢胡萝卜切丝待用2 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，锅土红尖椒一根
做法 ：
1 、餐桌菜干糖，上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭魔芋 、培根切小片 ，青蒜切寸断 ，另外炸的时候火不要太大 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，
材料 ：土豆500克、培根炒香
5 、这样炸的时候比较方便些)，胡萝卜 、蒜片各适量 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，洗净锅入油 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，
3 、最后加点生抽 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、胡萝卜 、红尖椒切丁 ，