冷水80克  。炸虾

鲜香当油温达到180度时 ,清脆莲藕半段,法什妇罗姜泥适量,锦天鸡蛋一个,炸虾尾部壳留下,鲜香生菜叶一片,清脆冷水调成面糊,法什妇罗萝卜适量。锦天

  制作过程 :

  1、炸虾先将海虾背部去壳,鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆

  面衣材料:低筋面粉100克 ,法什妇罗

  2、锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度,

  食材:海虾10只,大虾醮取酱汁食用即可。调入酱料 ,味啉一勺(可省略)。挑去沙线和肚子上的筋,准备好适量罗卜泥  ,放入冰箱冷藏15分钟 。绿甜椒,将面粉和鸡蛋 ,

  5、放入锅中过油即可。姜泥混合 ,鲜贝露或酱油一勺 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,油锅中放入适量油 ,不然会影响其口感。

  酱料 :萝卜泥 ,其余食材切片备用 。

  3 、将蔬菜也裹上薄薄面衣,